Co se děje na poli - místo hnojení půdy dojení? (1. část)

20. 08. 2019 6:30:35
Základní vazbou umožňující zdravé zemědělské hospodaření je vzájemná výměna živin mezi rostlinnou a živočišnou výrobou. Pokud je z nějakého důvodu tato vazba narušena, nastupují náhradní řešení.

Člověk by řekl, že hnojení je dodávání živin plodinám, aby se mohly řádně vyvíjet. Ale je to opravdu tak? Z toho, co jsem napsal v perexu, vyplývá, že rozhodně ne tak docela.

Většina kulturních plodin čerpá živiny z vrchní vrstvy půdy mocné asi 30 cm. Tato vrstva se nazývá ornice. Na první pohled bychom řekli, že ornice je hlína jako každá jiná, ale to bychom se velmi mýlili. Ornice se od "normální" hlíny liší tím, že v ní kypí a bují půdní život.

Půdní život je velmi složitý a ucelený ekosystém. Skládá se ze živé a neživé části. Neživou částí je humus, živou částí jsou organizmy od jednobuněčných bakterií přes hmyz, žížaly, drobné obratlovce až po různé plísně, houby a další vegetaci, pro něž humus vytváří optimální "domov". Zlepšuje strukturu půdy, vytváří dutiny pro hromadění vzduchu či vody, usnadňuje živočichům zpracovávání půdy. Zadržuje vodu, udržuje půdu kyprou, umožňuje růst kořenových systémů rostlin včetně hlíz či bulev. Až teprve tento ekosystém poskytuje rostlinám prostředí pro správný růst, zejména pro správnou výživu. Celý systém zpracovává vše, co se do půdy dostane, a přeměňuje to v první řadě na látky sobě vlastní, a následně pak na látky vlastní rostlinám.

Kvalita půdy přímo závisí na množství a kvalitě humusu, který obsahuje. Nejkvalitnější černozemě (u nás se nevyskytují) obsahují 5 a více procent humusu, kvalitní hnědozemě u nás, především na jižní Moravě, mají okolo 4 %. Ostatní půdy mají méně. Horské a podhorské oblasti mají často i méně než 2 % humusu.

Pominu-li pozemky ležící ladem, kde obnova humusu probíhá přirozenou cestou, máme k dispozici 3 možnosti, jak humus v půdě doplňovat:
1) animálním hnojením (statkovými hnojivy, především hnojem),
2) zeleným hnojením
3) kompostem a dalšími přísadami nezemědělského původu (rašelina apod.)

Animální hnojení je pro zemědělskou výrobu klíčové. Je ze všech způsobů nejlevnější (živočišná výroba, hlavně chov skotu, ho vyprodukuje velké množství), nejkomplexnější (obsahuje jak humusotvorné přísady, tedy hlavně slámu, tak i živiny, a to dokonce ve velmi vyváženém poměru uhlík/dusík), přírodně "friendly" a lze ho uchovávat prakticky neomezeně dlouho (nekazí se).

Zelené hnojení může nastoupit tam, kde je větší podíl chovu prasat, produkující kejdu. Pole se osévá rychle rostoucími plodinami - směskami, hořčicí, které se, až narostou, zaorají. Zdánlivě to nemá logiku - rostliny přece vyčerpají živiny a pak je zase vrátí. Ale ze školy víme, že rostliny vstřebávají vzdušný oxid uhličitý, uhlík si ponechají pro vlastní buněčné struktury a kyslík vrátí do vzduchu. Zelené hnojení tedy obohatí půdu hlavně uhlíkem, který doplní dusíkem kejda.

Kompost je řešení spíš na zahrádku. Pro zemědělskou výrobu je poměrně drahý, kyselý, přibývá pomalu a není ani zdaleka tak humusotvorný jako předchozí dva způsoby.

Suma sumárum - správné hnojení nekrmí rostliny, ale půdu. Tu je třeba udržovat v kondici, aby dala vzejít dobré, kvalitní a zdravé úrodě.

A tady něco pro potěchu oka - legendární RUR 5 v akci :-)

Příště o průmyslových hnojivech.

Autor: Lumír Vitha | úterý 20.8.2019 6:30 | karma článku: 21.72 | přečteno: 641x

Další články blogera

Lumír Vitha

Co se děje na poli - slunce pálí, vítr fouká

Z hlediska počasí se může zdát, že přicházím s křížkem po funuse, ale vzhledem k tomu, že nedávné Máte slovo a následný rozhovor s expertem na bioklima tohle téma rozvířily, myslím, že není zas tak mimo mísu se připojit.

13.9.2019 v 8:40 | Karma článku: 19.77 | Přečteno: 320 | Diskuse

Lumír Vitha

Co se děje na poli -Sedlácké paličáctví a jedová demagogie

Nemám rád Jílkovou. A tak se na ní nedívám. Včera ale měla téma Hraboši, a tak jsem se přemohl. A viděl, vlastně hlavně slyšel, jsem velmi smutné věci.

6.9.2019 v 7:00 | Karma článku: 35.40 | Přečteno: 1278 | Diskuse

Lumír Vitha

Konečně na tu mrchu Čuřil došlo. Patří jí to!

Jak už víte, my holky, co spolu chodíme, se máme mocinky rády, ale s těma, co s nima nechodíme, se rády nemáme. Vůbec. A nejvíc s tou mrchou Čuřil, co nám krade chlapy!

3.9.2019 v 13:58 | Karma článku: 24.16 | Přečteno: 609 | Diskuse

Lumír Vitha

Co se děje na poli - To to letí, je tu setí!

Minule jsme skončili předseťovou přípravou, dnes máme na pořadu setí. Čili zapravení těch částí rostlin, ze kterých vzejde příští generace rostlin, do země. Drtivá většina hlavních kulturních plodin se seje, jen malá část se sází.

30.8.2019 v 6:27 | Karma článku: 14.37 | Přečteno: 291 | Diskuse

Další články z rubriky Životní prostředí a ekologie

Richard Peterka

I Babiš si někdy zaslouží pochvalu

Nejsem a nejspíš nikdy nebudu příznivcem či voličem Andreje Babiše. Ale teď mě potěšil, takže ho musím férově pochválit. Potvrdil, že není gretén (fanatický vyznavač Grety Thunbergové).

18.9.2019 v 8:46 | Karma článku: 36.28 | Přečteno: 1029 | Diskuse

Vladimír Zeman

Klimatická konference v Praze.

Vyslechl jsem si pár úvodních vět premiéra Babiše. Dál jsem neposlouchal. Copak se nenajde síla, která by mohla tohle klimatické šílení zvrátit. Nejhorší je, že tomuto blouznění podlehli mladí, studenti, které bohužel školy

17.9.2019 v 11:49 | Karma článku: 25.63 | Přečteno: 518 | Diskuse

Lumír Vitha

Co se děje na poli - slunce pálí, vítr fouká

Z hlediska počasí se může zdát, že přicházím s křížkem po funuse, ale vzhledem k tomu, že nedávné Máte slovo a následný rozhovor s expertem na bioklima tohle téma rozvířily, myslím, že není zas tak mimo mísu se připojit.

13.9.2019 v 8:40 | Karma článku: 19.77 | Přečteno: 320 | Diskuse

Barbora Vomáčková

Proč aktivisté sprchují poslance Zahradníka hnojem?

Nevybíravé útoky zástupců aktivistických sdružení na nově zvoleného člena Uhelné komise vysílají jasný vzkaz všem jejím členům, že tihle pánové nebudou konstruktivními účastníky jejích jednání.

9.9.2019 v 18:16 | Karma článku: 28.68 | Přečteno: 549 | Diskuse

Jiří John

Cesta do pekel je vydlážděna i naivitou „Zelených“

Vše souvisí se vším. Kůrovec se suchem i s větrnými elektrárnami, i s nekompetentními politiky a řediteli firem, hledícími jen na zisk.

9.9.2019 v 7:07 | Karma článku: 34.17 | Přečteno: 1082 | Diskuse
Počet článků 133 Celková karma 21.35 Průměrná čtenost 1231

Ukotven v minulosti, s Blaníkem v zádech, aneb Všechno už tu bylo, kromě rytířů.

Najdete na iDNES.cz